中央七台《农广天地》栏目报道湘春永丰辣酱


2017-11-24 11:13 【字号 大 中 小】【论坛】【打印】【关闭

 


 
 

 

11月21日晚7时,中央电视台第7套《农广天地》栏目,以《火红辣椒酱 七彩俏山鸡》为题,对湘春永丰辣酱、七彩山鸡等特色农业进行深度、系统地宣传报道。湘春永丰辣酱董事长欧阳春香接受电视采访报道。

报道时长14分15秒。报道称,在本期的节目当中,栏目摄制组一行人来到了湖南省娄底市的双峰县。这里人杰地灵,出了很多的历史名人,而这些名人,或多或少都会与这次要介绍的第一个特产有关。晚清重臣曾国藩就出生在双峰县。据说在咸丰年间的时候,曾国藩把从家乡带来的辣酱进贡给了皇帝,让吃腻了山珍海味的皇帝觉得鲜辣可口,胃口大开,于是,辣酱就成为了皇家贡品,声名远扬。而之后更是跟随着曾国藩所创建的湘军征战沙场,成为了湘军非常重要的随军军粮。

五六十年过去后,中国共产党人蔡和森少年的时候还曾经做过三年的制辣酱学徒,之后在求学的过程中还时常把家乡的辣酱带给毛泽东等要好的同学们。

湘春永丰辣酱全程配合节目组拍摄,对辣酱制作的全过程进行了充分的准备,节目组运用先进、高端的设备,顶着烈日高温,对辣酱制作原料,制作过程,添加的食材进行了高清拍摄,经过央视记者的后期精心制作,呈现给广大观众。

据悉,湘春酱菜园是中国工程院院士—世界杂交水稻之父袁隆平题写厂名的企业,是湖南省非物质文化遗产生产性保护基地,传承科研中心。创建于2006年,是传承推广、旅游开发、创新研究永丰辣酱为一体的龙头企业,是省级湘菜产业的龙头骨干企业。 2009年永丰湘春酱菜园通过国家地理标志认证;2010年获湖南湘菜食材品牌企业,湘春辣酱产业列入国家重点开发项目。“湘春”牌商标被评为湖南省著名商标,湘春酱菜人通过挖掘传统相中风味,形成了以“湘春”辣酱、“外婆菜”香辣豆豉、“曾府珍”腐乳等为拳头的酱菜系列产品。(通讯员 乃继辉)

                        

来源:双峰网(责任编辑:肖茂燕)

浏览统计:

上一篇:双峰县召开2017年度安全生产考核工作会议

下一篇:县委巡察三组进驻县工商质监局开展巡察工作